• Ogłoszenia

    • Jarpen Zigrin

      Zostań naszym fanem. Obserwuj nas w social mediach : )   12/11/16

      Daj się poznać jako nasz fan oraz miej łatwy i szybki dostęp do najnowszych informacji poprzez swój ulubiony portal społecznościowy.    Obecnie można nas znaleźć m.in tutaj:   Facebook: http://www.facebook.com/pages/Historiaorgp...19230928?ref=ts Twitter: http://twitter.com/historia_org_pl Instagram: https://www.instagram.com/historia.org.pl/
    • Jarpen Zigrin

      Przewodnik użytkownika - jak pisać na forum   12/12/16

      Przewodnik użytkownika - jak pisać na forum. Krótki przewodnik o tym, jak poprawnie pisać i cytować posty: http://forum.historia.org.pl/topic/14455-przewodnik-uzytkownika-jak-pisac-na-forum/
secesjonista

Jak wyglądał handel lodem?

2 posty w tym temacie

Kiedyś założyłem wątek pt. "Jak chłodzono napoje w podróży w XIX wieku?" związany z pewnym pomysłem Węgrów.

Ten temat jest podobnym, ale chodzi mi o lód.

Skąd, dokąd i ile? Choćby: ile z USA a ile z Kanady?

Czy Rosja włączyła się w ten handel?

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Jak wyrąbywano lód?

"Wypada nam jeszcze w końcu powiedzieć o sposobie przysposabiania lodu na wielką skalę w Ameryce. Najgłówniejszym z narzędzi w tym względzie jest pług umyślnie do tego sporządzony. Pług ten ma zwykle dwie capigi, na grządzielu zaś znajduje się kilka (do ośmiu) trzóseł, w jednéj linii po sobie następujących, w ten sposób osadzonych, że każde z nich jest dłuższe ku capigom od poprzedniego. Na przodzie znajdująca się deska służy za regulatora. Noże (trzósła) robią w lodzie nacięcia jedno za drugiém, które się potém oddziela i piłami ręcznemi przerzyna na regularne sześciany".

/"Lód i lodownie", "Przewodnik Ekonomiczny", R. II, nr 3, Kraków 1871, s. 24/

 

A tu link do strony o londyńskim handlu lodem: http://www.canalmuseum.org.uk/ice/iceimport.htm.

 

 

 

Udostępnij tego posta


Odnośnik do posta
Udostępnij na stronach

Jeśli chcesz dodać odpowiedź, zaloguj się lub zarejestruj nowe konto

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze

Dodaj konto

Dodaj nowe konto. To bardzo proste!


Zarejestruj nowe konto

Zaloguj się

Posiadasz już konto? Zaloguj się tutaj.


Zaloguj się teraz